临近中秋
月饼也陆陆续续上市啦
突然怀念起儿时的那封“土月饼”
简单的纸包装
实惠的价格、熟悉的口味
每口都能唤起乐山人的中秋记忆
来了~今天就给大家安利
乐山8家好吃又地道的手工月饼
马二幺传统手工月饼
峨眉山市罗目镇
对于峨眉人来说，手工月饼不仅保持了最传统的制作技艺，更是承载了几代人的儿时记忆。临近中秋节，来他们家买月饼的顾客真是络绎不绝！
有洗沙、牛肉、椒盐等特色口味，每一封都原汁原味，让更多人吃到了记忆中的老味道！“太好吃了！一个字，就是香！”一些顾客忍不住当场就拆开包装尝了起来。
马记月饼
夹江县木城镇
木城马记月饼是一家老字号月饼店，从1983年创建以来，已有40多年的历史，采用传统手工制作，原材料的选择上也是严格把关，生产出来的月饼外皮酥香、馅料可口！
马记月饼最大的特色就是皮是水皮，酥是油酥，里面的馅全是熟料。传统的洗沙和双麻酥是主打产品，还有葱油酥、火腿、肉松、牛肉、椒盐等10多个系列产品。
宋氏月饼
夹江县木城镇五里社区
这里的老式酥皮月饼采用传统手工制作工艺，保留传统风味，种类共有10多种。宋氏月饼生产的“土味儿”月饼只用简朴的月饼纸进行包裹，装在纸箱里售卖，但并不妨碍当地人对它的喜爱。
它既保留着独特的家乡风味，又融入了家乡元素，体现了乐山特色，酥脆的外皮、香甜的馅料，特别是麻酥芝麻饼和红豆洗沙饼两个口味，最受欢迎！
罗目糖果厂
峨眉山市罗目镇
在峨眉山市罗目古镇还一家开了三十多年的“土月饼”老店——罗目糖果厂。现烤出来的月饼外酥里香，略微放凉后，师傅们将熬好的米糊涂抹在油纸上，一折、一滚、一放，一封记忆中的月饼就新鲜出炉啦！
洗沙、椒盐、牛肉、葱油是招牌口味。双麻酥是特色口味，精选退壳芝麻两面贴面，白糖、芝麻酱为馅，皮酥、心酥内外均含芝麻，口感层次丰富，脆中带香甜~
余缘记
峨眉山市罗目古镇老街
三代人传承接力，延续了70年的老味道，有洗沙、冰桔、红糖、椒盐牛肉、火腿等口味！作坊售卖的月饼中，又大又圆的麻饼是畅销货！
麻饼是川式月饼的经典代表之一，口感很酥脆，两面都布满了芝麻。如果你有机会去到罗目古镇，不妨尝尝这美味的麻饼吧~
半边街（王糖房糕点房）
峨眉山市罗目镇
这也是罗目镇上很难买到的一家月饼店，充分诠释了酒香不怕巷子深！虽然店铺位置位于背街小巷，在一家农房里，但每天前来购买的顾客络绎不绝，能否买到全靠运气！
招牌是洗沙、葱油、牛肉。其中，洗沙是招牌中的招牌，尤其刚刚出炉的洗沙美味让人惊艳，能吃到豆子的清香，回口也很绵长。
佳麦西饼
峨眉山市报国路31号
没有精致的包装，没有花哨的口味，凭着招牌牛肉月饼火爆多年，这个开在峨眉水果街转角的佳麦西饼，很不起眼却被当地人口口相传。
距离佳麦西饼开业到现在，已过去了20多年。他们家始终如一，坚持传统手工制作，从饼皮到馅料，都是纯手工。
嘉冠园糕点厂
五通桥区冠英镇大兴庙村
1988年开始做月饼，这家糕点厂每年只生产两个月，30多年来专做大众消费的土月饼、月糕和麻饼。
月饼有椒盐、火腿、玫瑰、牛肉等8种口味。色泽金黄、饱满香酥，价格也很实惠，用35年时间留住舌尖上的中秋味，你确定不想试试吗？
酥香掉渣
每一口都是满满的儿时回忆
你最喜欢乐山哪家手工月饼
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来源：乐山文旅
编辑：王梓涵
责编：马婵明
审核：刘佳意
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